Chef甲斐霧燈

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ジャズと共に、料理が奏でる味。
味わいのリズム、メロディ、ハーモニー。
パノニカのディナーにご来店いただいた
お客さまには、音楽を味わい、料理に耳を
傾けていただきたい。
そんな想いがあります。
「ジャズを気軽に楽しめる店をつくりたい」
開業のときに抱いていた夢と同じように、料理もまた、手軽で美味しいものであるべきだと考えています。
雑味のない、誰もが美味しいと感じるシンプルな味。
音楽と、料理と、お客様と。
一体感のある空間で心地よくお過ごしいただけるよう、まごころを込めて、料理をお作りいたします。

※価格は全て税込表記です。

ローストポーク

430

国産のロースを使用しています。
じっくりゆっくりと時間を掛けて丁寧にお作りしています。
しっとりとしていて、ジューシー。
最後に岩塩を掛け、マスタードをお好みで付けてお召し上がりください。

  • ローストポーク調理中
  • ローストポーク切断中
  • ローストポーク盛り付け中

しっとりがたまらない

ローストポーク 

パスタアップ
780

手軽で美味しいシンプルな鉄板パスタ。
自家製トマトソースのコクと、
とろり絡まるクリーミーな玉子。
ソースをたっぷりと纏った、
アツアツのパスタを是非お召し上がりください。

  • シェフ料理イメージ
  • 調理画像

LunchもCheck

完熟トマトとモッツアレラとバジルのサラダ仕立て画像

完熟トマトとモッツァレラとバジルのサラダ仕立て
850

バジル香る、モッツァレラのカプレーゼをサラダ仕立てにしました。
彩り良い野菜たちをふんだんに使い、バジルとオリーブオイルが
すべての食材をまとめます。

モッッアレラ×バジル

フルーツチョコレートパフェ
1,200

リンゴやキウィなど季節のフルーツを贅沢に使用した
チョコレートパフェです。
食後に甘いデザートはいかがでしょう。

MENU

FOOD MENU

※価格はすべて税込表記です。
※一部を表示しております。

一品料理「和」

豚ロース生姜焼き
650円
豚肉入り野菜炒め
630円

Pizza

ミックスピザ
870円
マルゲリータピザ
800円
明太子シソピザ
780円

サラダ

パノニカ風シーザーサラダ温玉のせ
780円
トマトとモッツアレラと
バジルのサラダ仕立て
850円

スープ

ミネストローネ
530円

ご飯

パノニカレーライス
680円
ふわふわ玉子のオムハヤシ
650円
ライス
160円

ハンバーグ

ハンバーグデミグラスソース
700円
目玉焼きハンバーグ
750円
和風おろしハンバーグ
750円
チーズハンバーグ
750円

おつまみ

カマンベールチーズと
野菜クラッカー
530円
ミックスナッツ
450円
生ハムとクリームチーズ
380円
おつまみローストビーフ
680円
安曇野豆腐と信州なめ茸(冷奴)
450円

デザート

バニラアイス
400円
抹茶アイス
480円
安納芋アイス
550円
フルーツチョコレートパフェ
1,200円

LUNCH MENU

DRINK MENU

※価格はすべて税込表記です。

Beer

生ビール(アサヒ)
550円
中瓶(アサヒ・キリン)
600円
ドライゼロ(ノンアルコール)
420円
コロナ・エキストラ
650円
ギネス・エクストラ・スタウト
680円

焼酎

いいちこ(麦)
500円
黒霧島(芋)
500円

日本酒(グラス)

日本泉(熱燗)
530円
三千盛 純米
750円
初緑 純米吟醸
750円
房島屋 純米
730円

果実酒

柚子小町
680円
夢の実(梅酒)
500円

ジャパニーズ
ウィスキー

サントリー角
500円
竹鶴ピュアモルト
700円
シングルモルト余市
730円
トリスハイボール
390円
ブラックニッカハイボール
390円

スコッチ

ハイランドパーク12年
780円
ラフロイグ10年
730円
バランタイン12年
680円
ボウモア12年
780円
マッカラン12年
900円

バーボン

フォアローゼス・ブラック
690円
ワイルドターキー8年
690円

テネシー

ジャックダニエル
600円

グラスワイン

白 or 赤
560円

ボトルワイン

■白

アンティノリ・トルマレスカ・シャルドネ
3,850円
サンタ・クリスティーナ・ビアンコ
3,850円

■赤

バルディビエソ・カベルネ・ソーヴィニョン
2,850円
レ・マエストレッレ
3,850円

スタンダード
カクテル

■ワインベース 各630円

  • キール(白+カシス)
  • キティー(赤+ジンジャーエール)

■ビールベース 各630円

  • レッドアイ(トマト)
  • シャンディガフ(ジンジャーエール)

■ジンベース 各680円

  • ジントニック
  • ジンバック(ジンジャーエール)
  • ジンフィズ(レモン)
  • ジンリッキー(ライム)

■ウォッカベース 各680円

  • モスコミュール(ジンジャーエール)
  • ブルドッグ(グレープフルーツ)
  • ソルティドッグ(グレープフルーツ)
  • スクリュードライバイー(オレンジ)

■リキュール・その他
神風のみ730円  その他各630円

  • カシスソーダ
  • カシスオレンジ
  • カシスグレープ
  • カシスウーロン
  • カンパリソーダ
  • カンパリオレンジ
  • スプモーニ
  • テキーラサンライズ
  • ファジーネーブル
  • カルーアミルク
  • 神風

ノンアルコール
カクテル


すべて580円

  • フロリダ(オレンジ・レモン)
  • シンデレラ
  • シャーリーテンプル

ソフトドリンク

烏龍茶(ホット・アイス)
300円
ジンジャエール
300円
コーラ
300円
オレンジジュース
300円
ブレンドコーヒー
430円
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